Herzlich Willkommen

Sehr verehrte Gäste,

wir freuen uns, Sie in unserer Konditorei und Schnapsbrennerei begrüßen zu dürfen.

Wir möchten Ihnen hier einen kleinen Überblick
über den Werdegang unseres Unternehmens geben, 
um Ihnen Lust zu machen uns zu besuchen.

Seit Unternehmensbeginn, dem I. März 1977, als Seniorchef Erich Bizenberger (gscheiter-Beck aus Rottenburg a.N.) das „Café Bärental“ erwarb, hat sich viel verändert:

Denn damals gab es noch keine Schnapsbrennerei...

Nach ersten Startschwierigkeitenen im Jahre ́77, entpuppte sich der fleißige Schwabe nicht nur als hervorragender Bäcker + Konditormeister, sondern auch als DLG-Prämierter Schnapsbrenner. Erich Bizenberger machte sein Hobby (das Schnapsbrennen und Sammeln von Raritäten aller Art) zum Beruf und baute I995 eine Schnapsbrennerei und gab Ihr den Namen „SCHNAPSHÄUSLE“.

Auch der Sammelleidenschaft wurde er gerecht. 2004 erweiterte Erich Bizenberger sein Anwesen und baute das 1. Badische Schnapsmuseum.

20 Jahre Erichs SCHNAPSHÄUSLE Feldberg Freuen Sie sich mit uns!

Ihre Familie Mayer-Bizenberger